タンドリーチキン

おろし生姜、おろしニンニク、カレー粉、ヨーグルト、トマトケチャップ、塩胡椒をチキンに漬け込んでじっくり焼きました。

インド料理屋のタンドリーチキンよりはまろやかな仕上がり。

スパイス好きな人ならもっと数種類スパイスを足してもよいかも。

鶏もも 正肉 ・鶏もも肉2kg・

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