今夜はヨーグルトチキンカレー。
玉ねぎ、生姜をじっくり炒め、
鶏肉を追加。カレー粉で更に炒めます。
ヨーグルト、トマトピューレ、お水を加えて塩胡椒をし、強火で煮込みます。
煮たったら、蓋をして10分中火で煮込み
最後にまたヨーグルト、カレールー一カケ
で弱火で。ルーが溶けたら完成。
今夜はヨーグルトチキンカレー。
玉ねぎ、生姜をじっくり炒め、
鶏肉を追加。カレー粉で更に炒めます。
ヨーグルト、トマトピューレ、お水を加えて塩胡椒をし、強火で煮込みます。
煮たったら、蓋をして10分中火で煮込み
最後にまたヨーグルト、カレールー一カケ
で弱火で。ルーが溶けたら完成。