ナスと牛肉のしぐれ煮丼

仕事が忙しく、今夜は簡単に丼ものにしました。

きょうの料理レシピから。

ナスと牛肉のしぐれ煮丼。

甘辛ダレがご飯が進みます。

明日は山梨の彼のところへご飯を作りに行きます。彼も相当楽しみなようで昨日からシャンパンを用意して待っています♡

今日は、ふと見上げた空にブルーインパルスが通過したり、いいことがありそうな予感。

今日も一日ありがとう！