母のコロッケ

油の後処理が大変とのことで
最近コロッケ作りから遠のいていた
母が久しぶりコロッケを作るとのことで妹と私が実感に集合しました。
手みやげには、紅茶のロールケーキ。
久しぶりの母のコロッケは、とても
美味しく、アッサリサクサクなコロッケでした。

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