土曜丑の日の鰻弁当とカプレーゼ

土曜丑の日なので宮川本舗で鰻弁当をテイクアウト。
野菜が足りないのでカプレーゼを作りました。
カプレーゼは、簡単で見た目に華があるからよく作ります。
作るといっても切ってオリーブオイルと塩をかけるだけなんですけど。
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