塩麹祭り

今夜はずっと冷蔵庫にあった塩麹を使い切りました。

鶏もも肉を塩麹に付けてフライパンでソテー。

そしてトウモロコシと枝豆を入れて、少し塩麹も入れてご飯を炊きました。

これにプチトマトともずく酢を添えていただきます！

そう言えば、先日の披露宴の冷製スープうまかった！

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