カツオフレークと大根の葉の炊きこみご飯

久しぶり自炊の週末なので、野菜を沢山入れたメニューに。

カツオフレーク缶と大根の葉を細かく刻んでお塩をふたつまみ入れた炊きこみご飯です。大根の葉は、栄養が沢山あるので捨てるのはもったいないとか。
これに茄子の揚げ煮浸しを添えていただきました。



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