銀座 鮨かくとう

今夜はザギンでシースー（笑）

憧れのかくとうで鮨を堪能！

白身→赤身→脂っこいもの→ひかりもの→巻きもの


こちらは醤油を使わない鮨。

お塩であったり、ハケでたれを塗っている。

感動的な美味しさでした！！



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