三石理論の基本は、高タンパク食+メガビタミン+スカベンジャー。

当時、プロテインを推奨しており、とても画期的な内容だった。

 

現在はあれから41年経過している。

当時と違う点は、

1)当時は糖質制限という概念はまだなかった。

糖化を予防するためには、糖質を減らすことが必要。

2)当時は鉄不足の解消という概念がまだなかった。

 

十三湖