にんにくはどれくらい食べていいか

 

加熱すると抗菌作用は若干弱まりますが、においがやわらぐので食べやすくなります。 にんにくは食べすぎないように。 体にいいにんにくですが、食べ過ぎは貧血の原因になるともいわれます。 摂取量の目安としては、生なら一日一片、加熱調理したものなら一日三片程度