★和風豆腐ハンバーグ♪

おはようございます

昨日は

ヘルシーなハンバーグが食べたくて

和風豆腐ハンバーグを作りました。

付け合わせは

トマトのマリネ

ジャガイモのバター炒め

スナップエンドウ

で彩りよく盛り付けました～

ハンバーグの食材は

木綿豆腐、鶏ひき肉、椎茸、長ネギ

味付けは

卵、お酒、おろし生姜

醤油に塩コショウ

大葉と大根おろしをトッピングし

ポン酢をかけて美味しく頂きました！