カラダにいい食べ物のリアル～その３

こんにちは✨


アンチエイジング・形成美容外科医の松宮敏恵です


昨日の東京は雪が降ってましたね～みなさん気づきましたか？

いつもの街が絵本の中みたいに見えるので私は東京の雪も好きです



今日は甘くてもカラダに優しい食べ物について、書きたいと思います
甘党スタバ女子のヤバい行く末シリーズをお読み頂いた方はお分かりのように、もともと私は大の甘党派


糖化や腸内環境のことを考えて甘いものを控えていますが、見た目も可愛いスイーツにはやはり心トキメキます(´•ω•`♡)ｷｭｳﾝ


その３：自然の恵みスイーツ


食品展示会でのカラダに優しいスイーツコーナー


ここでは全て精製糖フリー、化学調味料、着色料フリー


まず、和系の甘みといえば、

甘酒

最近またブームがきていますね



甘酒を作る過程で酒粕か米麹の二種類あ利ますが、どちらも主な成分はブドウ糖なので、運動や仕事前のエネルギー源にはいいですね（でも酒粕のは砂糖入りが多いので注意）


詳しい成分の話は省きますが、米麹のコウジ酸はメラニン生成を抑制するので美白剤として化粧品としてクリニックでも取り扱っていますよ



素材別で見た目も味も違って面白かった






次に私のイチオシ

ヘブンリーオーガニックのローハニー


ヒマラヤの高山で飛び回ってる野生の蜂達が作る抗生物質使用ゼロの蜂蜜🍯


下はローハニーを100％カカオでコーティングしたチョコレート



ナチュラルなミントやジンジャー入りもあって、どれも美味しかった～♥♥♥

（食後に頂きましたが、血糖値上がらなかった）


そもそも、蜂蜜作るのに抗生物質がもれなく使用されることすら初めて知った



厳しい条件下で自然からの恵みのみで食材を作る、となると手間も時間もかかるので、商品のお値段も高くはなります


でも、スイーツのような嗜好品はそもそもちょびっと食べるのがいいので、ちょっとお高い位の方が味わって良い時間を過ごせるかもしれませんね

（私のように食べると止まらなくなる人は特に！）


最後に、

スーパーフードスイーツ



カラダにいい食べ物のリアル～その２で

スーパーフードの話がでましたが、スーパーフードといえば

チアシード
アサイー
カカオニブ
ゴジベリー
マキベリー
ナッツ

などなどが人気ですが、そのまま食べでも味は微妙なのため、結局砂糖漬けになって売られていることが多いです


が、100％カカオでコーティングしたスーパーフード


美味しくてカラダに優しい

オーガニックと謳いつつ、裏のラベルを見ると砂糖やひまわり油がばっちり入っていることがあるので気をつけましょう

こういうのを選びたい



裏




ただ、カラダに優しくても、糖分であることにかわりはないので、あくまで嗜好品として
たま～に、ゆっくり楽しみましょう


後半２つは
Biople cosmekichenで買えるはずです。



本日もお読み頂きありがとうございました！


松宮