ぶくぶく茶❗️
雨が降ったり止んだりの沖縄です☔️☂️
琉球王国の茶道に「ぶくぶく茶」と言うのがあったそうです😃
煎った玄米を煮出して、そこに中国茶や緑茶を入れて、茶せんで泡立て、そこに落花生の粉をまぶして泡を飲むと言うお茶です🍵
このぶくぶく茶のカフェが首里城近くにあるので行ってみました😄✌️
「ぶくぶく茶屋かーりーさんふぁん」✨✨
入口🚪✨
さいとうひとりさんの「まるかん」の商品も有ります✨
2階席✨
このお店では、飲むお茶は下記から選び、別で玄米の煮汁を泡立てて、泡を乗っけます😉
健康茶は飲み慣れているので、まるかんの14種類のお茶にしました😁👍
先ずは、自分で泡を立てます👊✨
表面を軽くシャカシャカするのがコツ💡
お茶の他にフルーツ盛りや沖縄のお菓子が付いて来て結構豪華❣️
お茶にお泡を乗せ、ピーナッツの粉を乗せて完成✨✨
口コミではお茶がマズイとかも多く有りましたが、私的には飲みやすかったです😉
実はこのお店を知ったのは、昨年ニューヨークに帰ってからの10月、ニューヨークの友人が沖縄に来てたまたま見つけたのでした👀
しかも、お店に宇宙点描画家の水華さんのポストカードを友人が見つけ、女将さんに「この絵知ってます❗️友人がこの人の絵を持ってます」みたいな話をしたとの事でした😳
凄い偶然でビックリし、そこの女将は絶対に変態だ〜、と思って今回行ってみました😄🎶
女将さんとも色々お話をして楽しかったです😇🎶
まだまだ沖縄での楽しみは無限にある〜♾️🎶