今日は明科駅前にある
高野屋さんにやって来ました
人気のある店なので
開店時間前から並びました
ビールを頼んで
注文したそばを待ちましょう
お通しは
玉ねぎが入った冷奴
ひと手間掛けてあるだけに
普通とは違って
味わいが深いです
駅前の再開発に合わせて
店舗も新しくなりましたが
以前はお座敷もある大きなお店でした
著名な方もよく訪れていたと聞きます
=photo=
お座敷に掲げられていた
額が飾られています
有名な方の揮ごうなのでしょうね
おつまみを頼みました
写真では
よくわからないかもしれませんが
茄子の揚げ浸しです
丁寧に作られています
ここまで要した時間は20分ほど
注文してから時間が掛かることでも有名なお店です
=photo=
新そばという文字を見ただけで
嬉しくなってしまいますね
注文したのは
温かなかき揚げそばです
新そばなのに
ざるを食べないの？
と思われる方もいらっしゃると思いますが
このかき揚げ
感動するほど
サクサクの歯応え
病みつきになること請け合いです！
ざるでなくても
そば湯は出ます
残りの汁と合わせていただきます
おいしゅうございました