NYの激うまステーキ

ピーター・ルーガーといえば



NYのステーキハウスとしては断トツの人気



でもね・・・



人気の割には、肉はデカイだけで大味だし



サービスもラフ



ステーキ　＝　オトコ（野郎）ってな男よりの世界を感じるのは私だけ



そんなNYのステーキ専門レストランに革命を起こしたのが



クオリティ・ミート
（店名からも意外性をついた創造性を感じるぞ！）







オシャレ


きめ細やかなサービス


ロケーションはマンハッタンのど真中


前菜も充実



フレッシュビーフのタルタル




これが絶品



ソフトシェル・クラブ




アボカドのカニサラダ




アンティチョークのフライ




コーン・プディング（甘～い）




そして、主役のステーキ




これだけ食べても、シェアすれば、ひとり１００ドル程度（飲み物と税金は別）



至福の一時を保証しますよん