いつかやろうと思ってたこと。

毎年、この季節になると店頭に青梅がならぶ

重い腰をあげてやっと作業しました。



はじめての梅酒作り

ブランデーベース。



普段、アルコールなんて殆ど飲まないから

ブランデーが出てこなくて

バーボンだのハーパ~だの(笑)何もわからん

何回も間違えそうになった。

いや~ちゃんと梅酒になってくれるんだろうか?

毎日、ゆさぶってあと 2、3ヶ月またないとね。