梅酒いつかやろうと思ってたこと。 毎年、この季節になると店頭に青梅がならぶ 重い腰をあげてやっと作業しました。 はじめての梅酒作り ブランデーベース。 普段、アルコールなんて殆ど飲まないから ブランデーが出てこなくて バーボンだのハーパ~だの(笑)何もわからん 何回も間違えそうになった。 いや~ちゃんと梅酒になってくれるんだろうか? 毎日、ゆさぶってあと 2、3ヶ月またないとね。