たぬきご飯

前々から気になっていた

たぬきご飯


仲良しさんに教わり何度か作りましたよ


用意するもの


温かいご飯


天かす


ネギ


めんつゆ


まずは、天かすとネギを器に入れます








(私は茶碗に直接入れてます)


次にめんつゆを入れます
(仲良しさんから頂いた美味しいめんつゆ)








コツは天かすがサクサク感が残る様にの量です







ここにご飯を入れてサックリ混ぜます

















最後にもう一度ネギを振りかけ出来上がり～



天かすがサクサクしてとっても美味しいです


ただ時間が立つとすごーく不味くなるので、出来たてを頂くのがベスト



天むすや天丼みたいな感覚なので、私はオカズ無しで、御新香だけで頂いてまあす

ちなみに本家本元は、おにぎりにするそうです

(私は握るのが面倒で茶碗で食べます(笑))