大根の葉のピッツァ

大根の葉をいただいたので思い付きでピッツァにトッピングしてみました。

ドバーっとのっけてオリーブオイルをふりかけて焼きました。

お味はというと。

シャキシャキの食感でほのかな苦味があり大変美味しかったです。

ピッツァドゥ参考レシピ↓

フォカッチャ

大根の葉が手に入った際は試してみてくださいね