大阪で食べたいもの

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　法善寺横丁「えび家」

　　　打ち水された、横丁を歩いてお店まで

　　　２階のお座敷で・・・ゆっくり

　　　注文してから伊勢海老をさばいて・・

　　　まず、お刺身

　　　えび煮・お鍋・揚げ物と

　　　違う歯ごたえと甘み・・・・

　　　大人でよかった・・・と思えるお料理です