剛麺水曜日に食べに行った日の出ラーメンの記事上げるの忘れてました ここのお勧めは看板にもある通り 『剛つけめん』 うどんなみに太い麺がたまりません 久々に行ってみると、各席に電気調理器?が置いてありました。冷めてしまったつけ汁を温めて食べるそうです 自分も温めてみようと思いましたが、思った時には食べ終わってました 着丼からの一気食いの自分には必要なさそうです