日曜日恒例25㎞ﾗﾝﾆﾝｸﾞを午前中に済ませた
おとといの午後。
ﾗﾝﾆﾝｸﾞｺｰｽの一部である河川敷の
とある場所へ自転車で行き
フキを採って来ました。
そのフキを
その日の夜に茹でたのですが
その皮むきを
昨夜行い、
結局、就寝したのは午前1時。
たくさん採り過ぎた事もあり
まだ1/3程、残っていて
その続きは今晩となります。
日中の気温が25℃以上になる本日。
茹でたフキを鍋にいれたまま放置しておくと
腐るので
とりあえず
残り分は皮をむかないまま
ジップロックにいれて
冷蔵庫に保管しました。
今晩もまた
フキの皮むきが待っていますが・・・
早く寝たいです。
