すでに完成していましたが
宮古市田老の昆布を使って
昆布巻きに挑戦しました
生のあゆやわかさぎがスーパーになく
仕方なく焼いたわかさぎにしました
でもなんとか 無事成功
そして今日は
真崎茎わかめを 初めて炒めた料理にしてみました
すぐ火が通り 歯ごたえもよくおいしかったです
ほかに もやし ニラ たけのこ おせち用のローストビーフの残り
人参 ごまを入れました
塩コショウで味付けはしたものの
やはり醤油ベースの方が 合うかもしれません
また真崎茎わかめで 炒め物 挑戦してみます