アフリカに1000の菜園を～スローフード協会の新たな野心的計画
10月に閉幕した２年に一度の大イベント「テッラ・マードレ」において、今年はアフリカが重要テーマとしてクローズアップされたと言います。
おそらく、世界で一番、経済も政治も弱く、それゆえ容易に先進国や、中国を筆頭とする新興国に土地を押さえられてしまう。
また、アフリカの現地の人の多くは、世界規模の多国籍企業からいい顔されてメリットばかりを強調した商品を買わされる。
つまり、アフリカとは、われわれ“先進国”が本来、節度をもって関わるべき土地なのに、真っ先にその負荷を背負わされる土地である、とも言えそうです。
いわば、世界の人口の砦。
３年前の世界大会で、名もなき青年であるジョン・カリウキ氏が副会長に大抜擢されたのも、今日の状況を見越してのことだったと思われます。
何という先見性。
今後どうなっていくのかは、各コンビビウムがどれだけエントリーするかに寄っていると言えそうです。
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テッラ・マードレのすべてのアフリカのコミュニティで1000 の菜園を実現すること
‐スローフードの新たな野心的計画
スローフードはテッラ・マードレに加わる全てのアフリカのコミュニティで、学校、村々、郊外に1000の菜園を作るという、新たな野心的計画を温めています。この挑戦は去る10月、食のコミュニティ間での国際ミーティング「テッラ・マードレ」の場で発表されました。菜園はまずテッラ・マードレのネットワークが定着済みの国々（ケニヤ、ウガンダ、コートジボワール、マリ、モロッコ、エチオピア、セネガル、タンザニアなど）で実現され、次第にその他の国々へと拡大してゆく予定です。
菜園の特長
“アフリカに1000の菜園を”というアイディアは全く新しいものではなく、スローフードがこれまでに積み重ねてきた（農業・教育に関する）数々の経験から生まれたものです。
菜園では持続可能な技法（堆肥作り、害虫から作物を守るための自然調合剤、理性的な水資源の利用）
を用いて、果樹、野菜、薬用ハーブの間で相性のよい同時栽培の法則に従いながら、地域品種が育てら
れます。プロジェクトにおいてはさらに生物多様性の保護と農民の自立精神の促進を目的に、コミュニティ間における種子交換も奨励します。
この事業を支援する意義
プロジェクト“アフリカに1000の菜園を”は、若い農民の育成を保証し、地域の特産品や生物多様性に関わる知識を高め、環境への配慮、土地と水資源の持続可能な利用、高齢者から若者世代への知恵の伝
承、共同精神を高めることを目指します。菜園を耕すことはその上、地域コミュニティに安全で新鮮な食物が日常的に利用できることを保証し、人生のクオリティを高め、経済貢献することをも意味します。
テッラ・マードレ・デー
“アフリカに1000の菜園を”は、スローフードの国際ネットワークが世界各地で数多のイベントをもって地域の食を祝祭する、来月12月10日の「テッラ・マードレ・デー」において主要テーマのひとつとなるでしょう。プロジェクトあるいは各イベントの支援は、募金運動やアフリカの菜園と姉妹提携を結ぶことでも行えます。
菜園の養子縁組みとは、用具の購入、人材育成、教材費用を負担し、技術支援を行うことを意味します。
さらにアフリカの若者たちが食科学大学で学べるための学費援助や、次回テッラ・マードレのミーティングにアフリカ人代表者らが参加できるための旅費工面にも役立てられます。
誰が運営するのか
アフリカのテッラ・マードレの菜園はコミュニティによって管理される予定ですが、この他にも食科学大学卒業生らも加わることでしょう。実際に数名の若いアフリカ人学生らが、スローフード提供の奨学金のおかげでイタリアの食科学大学で学び、卒業後既にそれぞれの故郷のコミュニティに帰ってきています。“アフリカに1000の菜園を”プロジェクトは、他の若者たちもイタリアで学び、母国に帰った後は地元のコミュニティが独自の経済力を高め、自らの文化アイデンティティを保護するのに貢献できるようチャンスを作る手助けをします。
アフリカで1000の菜園が実現できるよう支援してください!
より詳しい情報、寄付はこちら:
Elisabetta Cane（エリザベッタ・カーネ）
コミュニケーション調整、寄付、資金調達担当
tel. +39 0172 419756
ortiafrica@terramadre.org
Marta Messa（マルタ・メッサ）
運営・技術調整担当
tel. +39 0172 419 767
ortiafrica@terramadre.org
おそらく、世界で一番、経済も政治も弱く、それゆえ容易に先進国や、中国を筆頭とする新興国に土地を押さえられてしまう。
また、アフリカの現地の人の多くは、世界規模の多国籍企業からいい顔されてメリットばかりを強調した商品を買わされる。
つまり、アフリカとは、われわれ“先進国”が本来、節度をもって関わるべき土地なのに、真っ先にその負荷を背負わされる土地である、とも言えそうです。
いわば、世界の人口の砦。
３年前の世界大会で、名もなき青年であるジョン・カリウキ氏が副会長に大抜擢されたのも、今日の状況を見越してのことだったと思われます。
何という先見性。
今後どうなっていくのかは、各コンビビウムがどれだけエントリーするかに寄っていると言えそうです。
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テッラ・マードレのすべてのアフリカのコミュニティで1000 の菜園を実現すること
‐スローフードの新たな野心的計画
スローフードはテッラ・マードレに加わる全てのアフリカのコミュニティで、学校、村々、郊外に1000の菜園を作るという、新たな野心的計画を温めています。この挑戦は去る10月、食のコミュニティ間での国際ミーティング「テッラ・マードレ」の場で発表されました。菜園はまずテッラ・マードレのネットワークが定着済みの国々（ケニヤ、ウガンダ、コートジボワール、マリ、モロッコ、エチオピア、セネガル、タンザニアなど）で実現され、次第にその他の国々へと拡大してゆく予定です。
菜園の特長
“アフリカに1000の菜園を”というアイディアは全く新しいものではなく、スローフードがこれまでに積み重ねてきた（農業・教育に関する）数々の経験から生まれたものです。
菜園では持続可能な技法（堆肥作り、害虫から作物を守るための自然調合剤、理性的な水資源の利用）
を用いて、果樹、野菜、薬用ハーブの間で相性のよい同時栽培の法則に従いながら、地域品種が育てら
れます。プロジェクトにおいてはさらに生物多様性の保護と農民の自立精神の促進を目的に、コミュニティ間における種子交換も奨励します。
この事業を支援する意義
プロジェクト“アフリカに1000の菜園を”は、若い農民の育成を保証し、地域の特産品や生物多様性に関わる知識を高め、環境への配慮、土地と水資源の持続可能な利用、高齢者から若者世代への知恵の伝
承、共同精神を高めることを目指します。菜園を耕すことはその上、地域コミュニティに安全で新鮮な食物が日常的に利用できることを保証し、人生のクオリティを高め、経済貢献することをも意味します。
テッラ・マードレ・デー
“アフリカに1000の菜園を”は、スローフードの国際ネットワークが世界各地で数多のイベントをもって地域の食を祝祭する、来月12月10日の「テッラ・マードレ・デー」において主要テーマのひとつとなるでしょう。プロジェクトあるいは各イベントの支援は、募金運動やアフリカの菜園と姉妹提携を結ぶことでも行えます。
菜園の養子縁組みとは、用具の購入、人材育成、教材費用を負担し、技術支援を行うことを意味します。
さらにアフリカの若者たちが食科学大学で学べるための学費援助や、次回テッラ・マードレのミーティングにアフリカ人代表者らが参加できるための旅費工面にも役立てられます。
誰が運営するのか
アフリカのテッラ・マードレの菜園はコミュニティによって管理される予定ですが、この他にも食科学大学卒業生らも加わることでしょう。実際に数名の若いアフリカ人学生らが、スローフード提供の奨学金のおかげでイタリアの食科学大学で学び、卒業後既にそれぞれの故郷のコミュニティに帰ってきています。“アフリカに1000の菜園を”プロジェクトは、他の若者たちもイタリアで学び、母国に帰った後は地元のコミュニティが独自の経済力を高め、自らの文化アイデンティティを保護するのに貢献できるようチャンスを作る手助けをします。
アフリカで1000の菜園が実現できるよう支援してください!
より詳しい情報、寄付はこちら:
Elisabetta Cane（エリザベッタ・カーネ）
コミュニケーション調整、寄付、資金調達担当
tel. +39 0172 419756
ortiafrica@terramadre.org
Marta Messa（マルタ・メッサ）
運営・技術調整担当
tel. +39 0172 419 767
ortiafrica@terramadre.org