9／19のハンガリー料理教室でレチョ－を作りました

９／19（日）、高井戸地域センター料理室で、ハンガリー大使館のヴィクトールさんによるハンガリー料理教室を行いました。

ハンガリーの家庭料理「レチョ－」（9／19のハンガリー料理教室）
http://ameblo.jp/toshi-shun/entry-10639623625.html

レチョーは、スープとしても飲めますが、ここにソーセージや卵やお肉を入れて、ソースとしてもバリエーションが豊富で、ハンガリーでは朝・昼・晩でも食べますよ、という、その意味がわかりました。

確かに、どれも美味しかったです！