さてさてだい2回目はビーフシチューです！
一気にハードルが上がりました！
1
まず初めに200gの玉ねぎをくし切りにして
バター40gで炒めます。その時一緒に牛肉350g分の200gを一緒に炒めます。玉ねぎが焼き色になるまで炒めます。
2
次にじゃがいも150gをひとくちサイズに切ります。そしたら次です。
3
鍋に炒めたものを入れたら、水500mlと一緒に5分間中火で煮ます。5分たったらじゃがいもを入れて15分間煮込みます。
4
最後に余った150ｇの牛肉をワイン40gと炒めます。
5
ビーフシチューのルーを入れて5分間煮ます。
6皿に盛り付けて完成です！
使用するもの
牛肉350g
水500ml
ビーフシチューの素全部
玉ねぎ200g
じゃがいも150g
