事務所にいて

出店の計画立てたり

物流の打ち合わせしたり


アウトソーシングの契約交わしたり


売り上げ報告にアドバイス書いたり


給料査定にコメント入れたり




でもやっぱり現場なんだよな



お客様来てるけどずれてるんだよな



お客様からアンケートでアドバイスいただく手もあるけど



味の評価はいただいても


良くも悪くも

その原因がわからない



そこで料理をしている人にしかわからない原因がある



料理してたから伝えるられる技がある






まめに動きます！




すみません