飲食店オーナー勉強会

昨日は株式会社ブルームの代表取締役 平古場社長が講師になっていただき

ドミナント戦略の利点
大家さんとの付き合い方

食材問屋との付き合い方

などたくさんお話いただきました。

大変勉強になりました。

その後の二次会では社長が経営する韓国料理店タル屋さんに行ってフリードリンク付きコースをいただきました。

トスカーナではらくらく連絡網と言うサイトにアルバイトまで全員加入しているので


昨日気がついた点をさっそくマニュアルにするため

今朝回しました。


その内容は…



次に