本場茨城県産は黄金色 | 山口県宇部市終活相続よろず相談所

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行政書士山野和民
奥さんは売れない小説家


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こんばんは。

 

行政書士山野和民君の奥さんです。

 

毎年この時期になると、

 

茨城県から、干し芋が送られてきます。

 

初めて茨城県産干し芋を食べた時は感動しました。

 

わたしの知っている干し芋じゃない!

 

味が違う!

 

食感が違う!

 

香りが違う!

 

何より色が違う!

 

なんなのこの、蜜に浸したような黄金色!

金の延べ棒みたいじゃないですかー!

 

母が干し芋が好きだったので、

 

わたしもちょこっと食べたことはあったのだけど、

 

わたしの知っている干し芋は、

 

もっとくすんだ色をしていて、

 

ほんのり甘くて、ぽくぽくした食感が、

 

素朴ーな、昔の食べ物って感じ。

 

だけどこの黄金色した干し芋は、

 

ねっとり甘いの。

 

素朴どころか、スイーツな味わいよ。

 

干し芋好きな母に食べさせたかったな~。

 

以来、この時期になると、

 

そろそろ来るぞ、干し芋が来るぞ、

 

と、心待ちにしているのです。

 

茨城県産の黄金干し芋。

 

機会があったら、是非食べてみてくださいね。

 

ちなみに、茨城へは1度だけ行ったことがあります。

 

遠かったわ……。

 

 

 

今日のクロちゃん。

左目が調子悪いみたい。

 

しょぼしょぼして開きにくそう。

 

にごりは消えないけど、

 

見えてるだろうって話だったけど、

 

一度、きちんと診察してもらったほうがいいかな。

 

 

 

 

 

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