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ラベルにクローバーのクイーンが目印のピーターレーマンのバロッサ・シリーズ。
今回初登場の『フロンティニャック』のラベルがなかなかよろしい!
ほら、着物(浴衣か?)着て、クローバーのウチワ持ってます。
少し甘口なんですが、すっきりとした口当たりと味わいを残す為に
早めの収穫、ステンレスのタンクで冷温発酵後、すぐに清澄して
ボトリング。とフレッシュさを意識したワインを作り出しました。
飲み方としては、暖かい部屋で、ワインは低めに冷やし、スパ
イシーなアジア料理とか、カマンベールやブルーチーズなどと
を摘みながら(チーズに少し蜂蜜かけてもOK)。
「甘口はちょっと・・・」と言わずぜひ飲んでみて欲しいワインです。
ピーター レーマン バロッサ
レイト・ハーヴェスト フロンティニャン[2009]
希望小売価格 1,953円 (税込) を PWC価格 1,757円
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