上高地でのホテル話です。
いつもの備忘録です。
上高地には思ったよりも
たくさんホテルがありました。
帝国ホテルなんかは有名ですね。

私たちが今回泊まったのは
上高地ホテル白樺荘
名前からして山小屋のような山荘?
と思っていたのですが、
YouTubeで調べてたら
これが本格的なフランス料理を
出していただけるホテル!
というのがわかっていたので
大変楽しみにしていました!
せっかくですので、
ワインは信州ワインにしました
すべてお料理の詳しい説明がありますが、
絶対に1回では理解できないので、
いただいたメニューを見ながら
噛み締めます
よくわかんないけど美味しい😋
スープは本当に美味しく、
バターとパンはおかわり🍞🥖しました!
かなり空きっ腹でワイン飲んだので、
ちょっとふわふわしながら
食べていたら
夫ぽちおが次に長野の日本酒
を選んでました!
日本酒は詳しくないのでホテルの方に
おススメ聞いて大雪渓に
甘くて美味しいけど
アルコール度高くて、酔う酔う
最後にコーヒーかと思いきや、
パパイヤ茶でした。
ノンカフェインで優しいお味!
大満足のお料理でした。