この季節がやってきました~。
筍 (タケノコ)
この時期になるとタケノコを義母さん
からもらいます。
義母さんはいろんな知り合いからもらうみたいです。
毎年毎年、
「あ~(-_-)/ 全くもう見るのも嫌! またタケノコ
もらったわよ~
」
と文句ばっかり言いながら、ひたすらゆがいて近所の方や親せきにわけています。
私には毎年そのことを楽しんでるようにしか見えないんだけど・・・・![]()
でも、やはり文句言いながら
「タケノコ
ゆがいてるから取に来なさい。 あたしはもうタケノコ
は飽きた・・・・」
と電話してきます。
あれは新婚当初・・・
あたしが20代の可愛かったころ・・・・・
タケノコを処理しないで、採りたてのままもらった時に
どこまでむいていいかわかんないし、
茹で方もよくわからないし悪戦苦闘したので、![]()
次の年に、やんわりもらうことを拒否したら・・・・・・・
それからは、ちゃんと処理してゆがいた状態でくれるようになりました。
あれから・・・・〇〇年
あたしもすっかりいい年になったのですが、
いまだに、甘えてます(笑)
で・・・・昨日つくりました。
タケノコご飯
タケノコと油揚げの煮物
サラダ(新玉ねぎとキャベツとトマトとみず菜はすべてもらいもの)
明日葉入りの出し巻き卵(明日葉は自分で栽培してます)
なめこの味噌汁
そしてメイン料理は
タケノコと豚肉とアスパラの和風炒め
はじめて作ったけど。美味でした。
ぽちおも転勤してから帰りが早くなったので
一緒に夕飯です。
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昨日は、料理代がかからなかったから
あたしの一番大好きな
プレミアムモルツで贅沢しました。(笑)
普段は発泡酒ですので・・・・・・
酔う前に撮ったんだけど・・・・・ (T_T)




