積りはしないものの、雪がちらついたり
寒い日々が続いてます~。
ということで、今週はおでんを大量につくり、
3日間楽しみました~
温まるよね~
で、今日はさすがにおでんも残り少なくなって物足りなかったので
もう一品作りましたよん。
初のシリコンスチーマーで料理です。
これもらったのは半年前だけど、ずっとなおし込んでました(笑)
ジャガイモと人参とカリフラワーがあったので
適当に切って豚肉のせてレンジで5分
さらに、だし醤油・コチュジャン・鶏がらスープの素・お酒をふりかけて3分
話は変わって、小泉今日子がドラマで来てる服かわいい。(木曜10時)
鎌倉いいな~
また江ノ電乗りたいな~
寒い日々が続いてます~。

ということで、今週はおでんを大量につくり、
3日間楽しみました~

温まるよね~
で、今日はさすがにおでんも残り少なくなって物足りなかったので
もう一品作りましたよん。
初のシリコンスチーマーで料理です。
これもらったのは半年前だけど、ずっとなおし込んでました(笑)
ジャガイモと人参とカリフラワーがあったので
適当に切って豚肉のせてレンジで5分

さらに、だし醤油・コチュジャン・鶏がらスープの素・お酒をふりかけて3分

めちゃ美味しかった~
反省点としては
余熱がすんごいので、すぐ食べないときは
もう少しレンジ短めで良いみたい。
味見した時はGOODだったけど、そのあとフタして他のことしている間に
やわらかくなりすぎたよ・・・・・
恐るべし余熱です。
レシピ本ついてなかったし、
あったとしてもその通りの材料と分量ですることはないから
自己流で研究してレンジの時間は考えるしかないね・・・・
しばらく、はまりそう~な予感!!
あくまで予感です。
反省点としては
余熱がすんごいので、すぐ食べないときは
もう少しレンジ短めで良いみたい。
味見した時はGOODだったけど、そのあとフタして他のことしている間に
やわらかくなりすぎたよ・・・・・

恐るべし余熱です。

レシピ本ついてなかったし、
あったとしてもその通りの材料と分量ですることはないから
自己流で研究してレンジの時間は考えるしかないね・・・・
しばらく、はまりそう~な予感!!
あくまで予感です。

話は変わって、小泉今日子がドラマで来てる服かわいい。(木曜10時)
鎌倉いいな~
また江ノ電乗りたいな~


