3月15日(日)。
久しぶりに国分酒造さんの湯燗器を取り出し、
「酔蔵」をゴーゴーで水割りにしたものを温める。
ぬる燗より熱いくらいで飲み始めました。
意外にピリピリきて、鋭い。
冷めてくるとピリピリおさまるけど。
特に風味が伸びるわけでもなく、お芋さんを強く感じるようになるわけでもなく…。お湯割りなら実力出るかと思いましたが、不発。厳密にいうと「湯燗」なので、ちょいと違うかもですけどね。氷なし水割りがいいかもねー。次やってみましょう。
その次は「極上森伊蔵」ロック。
あ、うまい😋
普通に、というと失礼ながら、おいしい。
上品。誰が飲んでもそう感じる風味でしょう。
締めには「薩摩茶屋」ロック。
しっかり、ナイスボディ。
ごちそうさまでした〜。
