2月20日(金)。

まずは最近恒例の「月の中20°」ロック。

もう、言うことなし。


そしてそして、今季分の

「佐藤あらあらざけ」開栓っ‼️

毎年さまざまな挑戦をされていますが

佐藤酒造ホームページ


今季は黄金千貫に原点回帰。

ってことで、開栓です。

立ち昇る香りは麦っぽい。

麦チョコっぽいのです。不思議。


一口目はロックで。さすがに38°、ピリッときますが、割り水を準備して、少しずつ割ってベストなところを探します。感覚的な25〜30°くらいのところで飲んでいきます。まぁ、とにかく香ばしい。チョコも感じますね。あと、アフターにかけて鼻の奥を抜けつつも、比較的クリア。キレがよいですね。

いやぁ、これは素晴らしい👍

さすがです‼️


ってことで、2杯。

ごちそうさまでした〜。