11月11日(月)。

意外と疲れてなくてビックリ。

仕事はドタバタしてましたが…


まずは「月の中」お湯割りゴーゴー。

さすがですね。旨みと甕っぽい風味まで出てきます。やわらかく、ホッコリします。


そして「椛の想結」お湯割りゴーゴー。

かなりのぬる燗。ゴーゴーでも濃い風味。これ不思議。ロックより甘味が増して花開く感じがあります。いいですねー。華やかさを期待してましたが、しっかりどっしりお芋さんです。素晴らしい。


ってことで、お湯割り2杯のMonday night。

ごちそうさまでした〜。