11月11日(月)。
意外と疲れてなくてビックリ。
仕事はドタバタしてましたが…
まずは「月の中」お湯割りゴーゴー。
さすがですね。旨みと甕っぽい風味まで出てきます。やわらかく、ホッコリします。
そして「椛の想結」お湯割りゴーゴー。
かなりのぬる燗。ゴーゴーでも濃い風味。これ不思議。ロックより甘味が増して花開く感じがあります。いいですねー。華やかさを期待してましたが、しっかりどっしりお芋さんです。素晴らしい。
ってことで、お湯割り2杯のMonday night。
ごちそうさまでした〜。
11月11日(月)。
意外と疲れてなくてビックリ。
仕事はドタバタしてましたが…
まずは「月の中」お湯割りゴーゴー。
さすがですね。旨みと甕っぽい風味まで出てきます。やわらかく、ホッコリします。
そして「椛の想結」お湯割りゴーゴー。
かなりのぬる燗。ゴーゴーでも濃い風味。これ不思議。ロックより甘味が増して花開く感じがあります。いいですねー。華やかさを期待してましたが、しっかりどっしりお芋さんです。素晴らしい。
ってことで、お湯割り2杯のMonday night。
ごちそうさまでした〜。