5月12日(日)。
まずは「川越」ロック。
米の甘味を感じました。ブレンドの影響かなぁ。
そして「無濾過純黒」氷入り水割り。ゴーゴーです。ロックだとやはりセメ臭があるので、割ってみた。お芋さんというよりは自分的にはプラム的、中でも青梅的なフレーバーを感じました。不思議。
締めには「古酒櫻井」ロック。
角がしっかり取れつつもミドルボディ。
遠くにウイスキー的な熟成したフレーバーを感じますが、基本はお芋さんです。素晴らしい。
ってことで、3杯Sunday night。
ごちそうさまでした〜。
5月12日(日)。
まずは「川越」ロック。
米の甘味を感じました。ブレンドの影響かなぁ。
そして「無濾過純黒」氷入り水割り。ゴーゴーです。ロックだとやはりセメ臭があるので、割ってみた。お芋さんというよりは自分的にはプラム的、中でも青梅的なフレーバーを感じました。不思議。
締めには「古酒櫻井」ロック。
角がしっかり取れつつもミドルボディ。
遠くにウイスキー的な熟成したフレーバーを感じますが、基本はお芋さんです。素晴らしい。
ってことで、3杯Sunday night。
ごちそうさまでした〜。