3月12日(火)。
左から順にロック。
「相良兵六栗黄金」は落ち着いてますね。
ロックだと栗黄金の甘味は控えめかなぁ。
「薩摩茶屋」は少し辛めに感じました。
甘さをそこまで感じなかったのは疲れのせいか?
「無濾過純黒」はやはり少々割った方が実力が出ます。ロックだと高濃度のせいで、そっちの風味しか残らない。熟成させるといいのかも、です。
ってことで、3杯。
ごちそうさまでした〜。
3月12日(火)。
左から順にロック。
「相良兵六栗黄金」は落ち着いてますね。
ロックだと栗黄金の甘味は控えめかなぁ。
「薩摩茶屋」は少し辛めに感じました。
甘さをそこまで感じなかったのは疲れのせいか?
「無濾過純黒」はやはり少々割った方が実力が出ます。ロックだと高濃度のせいで、そっちの風味しか残らない。熟成させるといいのかも、です。
ってことで、3杯。
ごちそうさまでした〜。