3月10日(日)。
まずは「きょらじま15」ロック。
黒糖焼酎らしい風味がします。昨日は甕の風味はあまりせず。ラム酒っぽい風味と黒糖のフレーバーを感じました。飲むたびに印象が異なる、というかまだつかめていません。ソーダ割りも良いけど、この銘柄はそもそも度数が低いのでロックの方が良さそうってのはわかってきました。黒糖焼酎を飲み慣れてないせいか、どういうペアリングをしていいかもわかりません。今回は頒布会でやってきた1升瓶だったのですが、次は小瓶で何かget酎して研究してみたいなぁと思います。
そして「真鶴」ロック。
ほっこりですね。さすがの安定感。やはり芋焼酎は自分に合っていると思います。うまい。
ってことでごちそうさまSunday night。
