12月20日(水)。
寒いので、お湯割りをしたくなりました。
「萬膳庵」お湯割りゴーゴー。
ほっこり。ゴーゴーでも十分に甘味と旨味を感じます。ロックも良いのですが、このお湯割りが秀逸。黄麹モノでこのお湯割りのうまさはまさにオンリーワン。
「浪三華」常温水割りロクヨン。
お湯が覚めたので、人肌燗くらいになりましたが、なかなかよろし。これという特徴はないですが、飲みやすくてそれなりにしっかりとお芋さんを感じます。
そして「萬膳ノロシ」ロック。
30°とグイッと濃度が上がりました。コク、甘味と旨味。素晴らしいと思います。
ってことで充実の３杯のWednesday night。
お湯割りスタートがいいですね、この時期。
ごちそうさまでした〜。