10月9日(月)。

まずは「別撰荒濾過 小鹿」ロック。

荒濾過、という肩ラベルがカッコ良いですが、荒々しさは感じません。しっとりとしたお芋さんの甘味とそれなりのコク、熟成感があります。バランスよくて飲みやすい。


で、「鴨神楽」ロック。

まーるいですね。黒麹モノの後でもちゃんとらしさを感じます。素晴らしい。


そして「佐藤 黒」ロック。

安定感ありますね。香ばしくてスパイシー。

素晴らしいです👍


ってことで3杯。

ごちそうさまでした〜。