10月9日(月)。
まずは「別撰荒濾過 小鹿」ロック。
荒濾過、という肩ラベルがカッコ良いですが、荒々しさは感じません。しっとりとしたお芋さんの甘味とそれなりのコク、熟成感があります。バランスよくて飲みやすい。
で、「鴨神楽」ロック。
まーるいですね。黒麹モノの後でもちゃんとらしさを感じます。素晴らしい。
そして「佐藤 黒」ロック。
安定感ありますね。香ばしくてスパイシー。
素晴らしいです👍
ってことで3杯。
ごちそうさまでした〜。
10月9日(月)。
まずは「別撰荒濾過 小鹿」ロック。
荒濾過、という肩ラベルがカッコ良いですが、荒々しさは感じません。しっとりとしたお芋さんの甘味とそれなりのコク、熟成感があります。バランスよくて飲みやすい。
で、「鴨神楽」ロック。
まーるいですね。黒麹モノの後でもちゃんとらしさを感じます。素晴らしい。
そして「佐藤 黒」ロック。
安定感ありますね。香ばしくてスパイシー。
素晴らしいです👍
ってことで3杯。
ごちそうさまでした〜。