5月11日(木)。
先日get酎した「伊勢吉どん」を開栓っ‼️
昨年の新酒は素晴らしかったので、ノーマルを是非とも飲んでみたいと思っておりました。
立ち昇る香りは甕の香りですね。素朴。
ロックでいただきます。
そもそも自分の小牧さんとこの全体としての印象は「丸い」味。やはり優しい。新酒のような荒々しさはないですが、優しくそれでいてしっかりのお芋さんの風味と甘みを感じます。素晴らしいですね。
で、「本垂」ロック。
王道の雰囲気。安定していますね。お芋さん好きなら好きな風味だし、なんだか安心感あります。
で、「さつま寿 桜」ロック。
うん、さすがのナイスボディ。
さすがです。
ってことで、3杯。
ごちそうさまでした〜。