4月30日(日)。

出張の疲れが残ってましたが、ご機嫌さん。

まずは「本垂」濃いめの水割り。

うん、いいですね。フルーティさはありませんが、お芋さんの香りと風味がしっかり。でもしつこくなく、ちょうどよい。上品な感じではないけど、田舎くさくもない。バランスがよろし。


そして「真鶴」開栓&ロック。

昨季分です。開栓時の杉(木樽蒸留器)の香りは控えめ。ひと口目もトロリ。芋の風味もしっかり。でも優しい。これまた最高のバランス。


締めには「さつま寿 28°」ロック。

素晴らしく締まります。


尻上がりに風味が濃くなるこの白麹リレー。

完璧👌でした。

ごちそうさまでした〜。