4月19日(水)。
左から順にロックでした。
まずは「本垂」。
香り高いです。オーソドックスなお芋さんの甘い香りが心地よく、口当たりまろやか。しかし、しっかりとお芋さんを感じて、フレーバーがどこかフルーティ。でもボディはミドル。この日はわずかにバナナを感じました。引き続き検証が必要です。
そして「潮風蔵 2022醸」。
これもお芋さんしっかり目なのにフルーティ。
ドライパイナップル🍍。
で、「萬膳庵ニシキ」。
ふくよかというか、まろやかなんだけどボディもあってちゃんとお芋さん。素晴らしい。
締めには「古八幡」。
「八幡」とは造りが全く異なるので比較してはいけませんが、やはり全く違います😆
こんなに高濃度で角取れてるのも素晴らしい。
ってことで水曜日なのに4杯😆。
ごちそうさまでした〜。
