3月2日(木)。
まずは「魔王」から。
自分の評価は「魔王」☆☆☆☆です。
あくまで個人的評価ですので悪しからず。
非常に綺麗なお酒だし、メロン系🍈の風味は素晴らしいと思っています。この日はロックでいただきましたが、水割りもよろし。
芋々しいお芋さんは刺身にはあまり合わないと思っていますが、こういう感じのライトボディのお芋さんはよく合います。食前酒としても良いですよね。もう少し芋らしさがあると自分の好みにバッチリストライク。そういう意味では「七窪」の方が好きです。
で、「萬膳庵ニシキ」ロック。
こちらはその芋らしさが少し強め。ノーマルより度数高く、無濾過のため個性が強いですが、それでも優しさを感じるところが凄い。次は少し水で割ってみよっと。その方が風味が伸びる気がします。
ってことで前日盛り上がりすぎたので控えめの2杯。
ごちそうさまでした〜。