この日はまずは
「千本桜完熟紅はるか」水割りナナサンから。
うん、いいですね。ダージリンっぽいのがアフターにかけてやってきます。そして「千本桜山田錦熟成紅はるか」開栓&ロック。
香りはかなり奥深い。紅茶にブランデーを混ぜたような感じ。
こんな感じで紅はるかの焼き芋を楽しみながら飲み比べ、です。
「完熟」と「熟成」の違いはよくわかりませんが、
こちらの「熟成」の方がコクが強くてダージリンのフレーバーが強い気がしました。でもなめらか。素晴らしいですね。柳田さんところのは完成度が高いです。
そして締めには「さつま寿 旬」ロック。
これまた素晴らしい。
という紅はるかを満喫したSaturday night。
ごちそうさまでした〜。