11月28日(月)。
なんとも疲れた月曜日…
まずは「晴 白豊」ロック。
熟成されたような、ウイスキーのような香ばしい香りがします。口当たり優しく、少しトロリとしていますが、甘さ控えめ、というかロックでは蕾の印象です。
そして「剣」ロック。
開栓当初の武骨さというか、何人も受け付けないような雰囲気は和らぎ、優しさをも感じるようになりました。このあたりは熟成効果なのかなぁ…。
締めには「薩摩茶屋令和4年8月蒸留」ロック。
言うことなしですね。ノーマルを凌駕する新酒。
すごいです。
ってことで、またもや黒麹リレーのブラックマンデー、でした。
ごちそうさまでした〜。