10月25日(火)。
ドタバタ通常業務終了後にWEB会議。
遅めのダレヤメとなりました。
まず手に取ったのは「薩摩茶屋」です。
寒いですがロックで。
沁みました😎
旨いですね〜。次はお湯割りしよっと。
で、最近落ち着いてきた「剣」をロックで。
最初の頃感じたクセは遠くになりましたが、
まだいますね。しかしこれもまた風味の一つ、かな。渋みというか苦味というか雑味を比較的多く感じますね。コクやボディはかなり強いと思います。洗練されたというよりは無骨な印象です。
というおとなしめの
2杯。ごちそうさまでした。