10月17日(月)。
ストック酎からいつか開栓したかった
「兼八トヨノホシ」を手に取り、躊躇なく開栓っ‼️
麦焼酎は「兼八」か「佐藤麦」しか飲まないのです。この辺りは麦チョコを感じるので大好き。
正直他のは今ひとつ風味の違いがわからないというか、まだまだ未熟な私には麦の良さがイマイチわからないのです💦
この「兼八トヨノホシ」。大分県産の品種で大分酵母を使ってるとのこと。この大分酵母は大分特産のカボスから抽出、とのこと。大分愛溢れる銘柄。
ロックです。ひと口めはしっかり麦チョコです。ノーマル「兼八」さんは久しく飲んでませんが、少しマイルドなのかなぁ？やはり自分の好きな風味。
で、お芋さんを味わいたくなり、
ノーマル「薩摩茶屋」ロックで。
あー素晴らしい。言うことなし。
で、懸案の「剣」を濃いめの水割りで。
ロックにほんの少し水を足します。
不思議とこれだけで、ロックよりのびますね。
クセも和らぎます。
ってことで久しぶりに麦焼酎を開栓した
Monday night。
ごちそうさまでした‼️