5月18日(水)。
暑かった。疲れた。
「もぐら黄麹BEL CANTO」を濃いめのソーダ割り。何度も書いてますが、自分はお芋さんのソーダ割りは苦手です。心のどこかで、邪道では？といまだに思っています。でもやってみるとハマる銘柄は自分の中では少ないけどあります。お芋さんの可能性を見出す、というのもこのブログのテーマの一つですので、気が向いた時にはやってる、というわけです。
この「黄もぐら」さんはソーダ割りに合いそうな予感がしていました。控えめな甘さとまろやかさが特徴なんですよね。あまりにお芋さんの風味が濃いとまず合わないので。
ナナサンくらいで割ってみました。炭酸が少ないのでフワーっと上がってくる香りも控えめ。このほのかな甘味が控えめな炭酸と合いますね。予想通りでした。濃いめに割ったのも正解。喉越しよく、「黄もぐら」さんの良さも残しつつ、でした。これはアリです。
そして同じくナナサンのソーダ割りで
「FLORハマコマチ」。
これも良いですね。奥行きの深さはそのままに、喉越しよくやな感じがないです。これは良い。
そして締めには「田倉」ロック。
バター系の甘さとコクが素晴らしいです。
うーん、このリレーよかったですね。
濃いめのソーダ割り、アリですね。
これだからおいもさんはやめられない😁