5月11日(水)。
前日の飲み過ぎを反省して、少なめに。
「もぐら黄麹BEL CANTO」ロック。
うーん、やわらかいですね。そして素朴。
フルーティさはほとんど感じないですね。自分の感じる黄麹モノの風味として蜂蜜系の甘さがありますが昨日少し感じました。バランス取れてていいと思います。これなら水割りやお湯割りでもイケるはず。
1杯の予定でしたが「黄もぐら」がよかったので、
「芳醇白金乃露」少量ロック。
あー濃い〜ですね。やわらかいけどかなりの濃さ。
甘味、コクが凄いです。口中に残る余韻も長い。
確かに芳醇、ですが一言で言うなら濃厚、かなぁ。
ミドル〜フルボディですね。
ってことで控えめの2杯。
ごちそうさまでした。